Tehnici de inovare a produselor făinoase de tip raw vegan
| Autor | Radu, Steluţa chat |
| Editura | PIM chat |
| Loc publicare | Iaşi |
| An | 2017 |
| Subiect | gastronomie chat |
| produse făinoase chat | |
| alimentație raw vegană chat | |
| mâncăruri vegetariene (rețete) chat | |
| ISBN | 9786061340248 |
| Note | Bibliografie p. 94-96 |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9786061340248 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | II 87183 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnici de inovare a produselor făinoase de tip raw vegan |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Prima menţ. de resp. | Radu Steluța, Herdeș Daniela |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Iaşi |
| Editura | PIM |
| Data publicării | 2017 |
| Locul tipăririi | Iași |
| Numele tipografiei | Tipografia PIM |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 98 P. |
| Alte detalii fizice | fig., tab. |
| Titlu | |
| Titlu | Tehnici de inovare a produselor făinoase de tip raw vegan |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliografie p. 94-96 |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | gastronomie |
| produse făinoase | |
| alimentație raw vegană | |
| mâncăruri vegetariene (rețete) | |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 641.5:664.6 |
| 641.564(083.12) | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Radu, Steluţa |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Herdeș, Daniela |
| Note generale de catalogare | |
| Textul notei | 641.5/ R17 |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 641.5 |
| :664.6 | |
| 641.564 | |
| (083.12) | |
II 87183
Radu, Steluţa
Tehnici de inovare a produselor făinoase de tip raw vegan / Radu Steluța, Herdeș Daniela.- Iaşi : PIM , 2017 (Iași : Tipografia PIM) .
98 P. : fig., tab..
Bibliografie p. 94-96.
ISBN 9786061340248
I Herdeș, Daniela
1. gastronomie
2. produse făinoase
3. alimentație raw vegană
4. mâncăruri vegetariene (rețete)
641.5:664.6
641.564(083.12)
010
__
$a9786061340248
035 __ $aII 87183
101 0_ $arum
200 0_ $aTehnici de inovare a produselor făinoase de tip raw vegan $bCarte tipărită $fRadu Steluța, Herdeș Daniela
210 ## $aIaşi $cPIM $d2017 $eIași $gTipografia PIM
215 __ $a98 P. $cfig., tab.
299 __ $aTehnici de inovare a produselor făinoase de tip raw vegan
300 __ $aBibliografie p. 94-96
606 __ $agastronomie
606 __ $aproduse făinoase
606 __ $aalimentație raw vegană
606 __ $amâncăruri vegetariene (rețete)
608 __ $amonografie
675 __ $a641.5:664.6
675 __ $a641.564(083.12)
686 __ $a62/64
700 _0 $aRadu, Steluţa
701 _0 $aHerdeș, Daniela
830 __ $a641.5/ R17
975 00 $a641.5 $a:664.6
975 00 $a641.564
975 00 $a(083.12)
035 __ $aII 87183
101 0_ $arum
200 0_ $aTehnici de inovare a produselor făinoase de tip raw vegan $bCarte tipărită $fRadu Steluța, Herdeș Daniela
210 ## $aIaşi $cPIM $d2017 $eIași $gTipografia PIM
215 __ $a98 P. $cfig., tab.
299 __ $aTehnici de inovare a produselor făinoase de tip raw vegan
300 __ $aBibliografie p. 94-96
606 __ $agastronomie
606 __ $aproduse făinoase
606 __ $aalimentație raw vegană
606 __ $amâncăruri vegetariene (rețete)
608 __ $amonografie
675 __ $a641.5:664.6
675 __ $a641.564(083.12)
686 __ $a62/64
700 _0 $aRadu, Steluţa
701 _0 $aHerdeș, Daniela
830 __ $a641.5/ R17
975 00 $a641.5 $a:664.6
975 00 $a641.564
975 00 $a(083.12)
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
