Asigurarea calității și siguranța produselor alimentare

Autor chat
Editura PIM chat
Loc publicare Iași
An 2019
Subiect calitatea produselor alimentare chat
controlul calităţii produselor alimentare chat
ISBN 9786061352166

III 36542

Birghilă, Semaghiul
    Asigurarea calității și siguranța produselor alimentare / Semaghiul Birghilă ; referent științific: prof.dr. Simona Dobrinaș.- Iași : PIM , 2019 (Iași : Tipografia PIM) .
    168 p. : fig., tab..
    ISBN 9786061352166

    I Dobrinaș, Simona(ed.)

    1. calitatea produselor alimentare
    2. controlul calităţii produselor alimentare

658.562.4:664
664:658.562.4


299 __ $aAsigurarea calității și siguranța produselor alimentare
975 __ $a658.562.4 $a664
200 __ $aAsigurarea calității și siguranța produselor alimentare $bCarte tipărită $fSemaghiul Birghilă $greferent științific: prof.dr. Simona Dobrinaș
700 _0 $aBirghilă, Semaghiul
702 __ $aDobrinaș, Simona $4ed.
010 __ $a9786061352166
035 __ $aIII 36542
675 __ $a658.562.4:664
675 __ $a664:658.562.4
686 __ $a65
608 __ $amonografie
606 __ $acalitatea produselor alimentare
606 __ $acontrolul calităţii produselor alimentare
101 __ $arum
210 __ $aIași $eIași $d2019 $cPIM $gTipografia PIM
215 __ $a168 p. $cfig., tab.
830 __ $a658.5/ B54
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare

Lăsați un comentariu