CONTROLUL fizico-chimic al alimentelor

Editura Editura medicală chat
Loc publicare București
An 1997
Subiect controlul alimentelor chat
calitatea produselor alimentare chat
ISBN 9733903302

III 25024

    CONTROLUL fizico-chimic al alimentelor / prof. dr. Horia Dumitrescu, dr. Constantin Milu, ing. chim. Cătălin Răzvan Dumitrescu,....- București : Editura medicală , 1997.
    328 p. : fig., tab..
    ISBN 9733903302 : 40000 lei

    I Milu, Constantin
    II Dumitrescu, Cătălin Răzvan
    III Milu, Constantin

    1. controlul alimentelor
    2. calitatea produselor alimentare

613.2:577

010 __ $a9733903302 $d40000 lei
035 __ $aIII 25024
101 0_ $arum
200 0_ $aCONTROLUL fizico-chimic al alimentelor $bCarte tipărită $fprof. dr. Horia Dumitrescu, dr. Constantin Milu, ing. chim. Cătălin Răzvan Dumitrescu,...
210 ## $aBucurești $cEditura medicală $d1997
215 __ $a328 p. $cfig., tab.
299 __ $aCONTROLUL fizico-chimic al alimentelor
501 __ $aSediul central
606 __ $acontrolul alimentelor
606 __ $acalitatea produselor alimentare
608 __ $amonografie
615 __ $n6
675 __ $a613.2:577
686 __ $a61
701 _0 $aMilu, Constantin
701 _0 $aDumitrescu, Cătălin Răzvan
701 _0 $aMilu, Constantin
975 00 $a:577 $a613.2
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 686460 / 0686460 D Împrumut la sala de lectură Da III 25024
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
D Împrumut la sala de lectură 1

Disponibile: 1

Lăsați un comentariu