| ISBN | |
| Număr ISBN | 9738188512 |
| Termeni de disponibilitate şi/sau preţ | 62000 lei |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 28310 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Săruri anorganice cu utilizări alimentare |
| Prima menţ. de resp. | Alexandru Szép, Gheorghe Popescu |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Iași |
| Editura | Cermi |
| Data publicării | 2003 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 201 p. : fig. |
| Alte detalii fizice | Carte tipărită |
| Serii | |
| Titlul seriei | Cartea de ştiinţă |
| Titlu | |
| Titlu | Săruri anorganice cu utilizări alimentare |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliografie p. 199-201 |
| Titlu uniform colectiv | |
| Titlu uniform colectiv | Sediul central |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | aditivi alimentari |
| Categoria de subiect | |
| Codul categoriei de subiect | 5 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.8.022:54-38 |
| 082.1Cartea de ştiinţă | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| z3 | |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Popescu, Gheorghe (ing.) |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Szép Alexandru |
III 28310
Popescu, Gheorghe (ing.)
Săruri anorganice cu utilizări alimentare / Alexandru Szép, Gheorghe Popescu.- Iași : Cermi , 2003.
201 p. : fig. : Carte tipărită.- (Cartea de ştiinţă).
Bibliografie p. 199-201.
ISBN 9738188512 : 62000 lei
I Szép Alexandru
1. aditivi alimentari
664.8.022:54-38
082.1Cartea de ştiinţă
010
__
$a9738188512 $d62000 lei
035 __ $aIII 28310
101 __ $arum
200 __ $aSăruri anorganice cu utilizări alimentare $fAlexandru Szép, Gheorghe Popescu
210 __ $aIași $cCermi $d2003
215 __ $a201 p. : fig. $cCarte tipărită
225 __ $aCartea de ştiinţă
299 __ $aSăruri anorganice cu utilizări alimentare
300 __ $aBibliografie p. 199-201
501 __ $aSediul central
606 __ $aaditivi alimentari
615 __ $n5
675 __ $a664.8.022:54-38
675 __ $a082.1Cartea de ştiinţă
686 __ $a66/69 $az3
700 __ $aPopescu, Gheorghe (ing.)
701 __ $aSzép Alexandru
035 __ $aIII 28310
101 __ $arum
200 __ $aSăruri anorganice cu utilizări alimentare $fAlexandru Szép, Gheorghe Popescu
210 __ $aIași $cCermi $d2003
215 __ $a201 p. : fig. $cCarte tipărită
225 __ $aCartea de ştiinţă
299 __ $aSăruri anorganice cu utilizări alimentare
300 __ $aBibliografie p. 199-201
501 __ $aSediul central
606 __ $aaditivi alimentari
615 __ $n5
675 __ $a664.8.022:54-38
675 __ $a082.1Cartea de ştiinţă
686 __ $a66/69 $az3
700 __ $aPopescu, Gheorghe (ing.)
701 __ $aSzép Alexandru
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
