| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 37561 |
| Titlu | |
| Titlu | Effects of sodium mono glutamate on the quality food |
| [nedefinit] | 1 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Effects of sodium mono glutamate on the quality food |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Prima menţ. de resp. | Radu Steluța |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Radu, Steluţa |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9786061359646 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.022.3 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | aditivi alimentari |
| Limba resursei | |
| Limba textului | eng |
| Publicare, distribuţie | |
| Data publicării | 2020 |
| Locul tipăririi | Iași |
| Loc publicare | Iaşi |
| Numele tipografiei | Tipografia PIM |
| Editura | PIM |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 156 p. |
| Alte detalii fizice | fig., tab. |
| Note generale de catalogare | |
| Textul notei | 664/ R17 |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliography p. 154 |
III 37561
Radu, Steluţa
Effects of sodium mono glutamate on the quality food / Radu Steluța.- Iaşi : PIM , 2020 (Iași : Tipografia PIM) .
156 p. : fig., tab..
Bibliography p. 154.
ISBN 9786061359646
1. aditivi alimentari
664.022.3
035
__
$aIII 37561
299 __ $aEffects of sodium mono glutamate on the quality food
955 __ $a1
200 __ $aEffects of sodium mono glutamate on the quality food $bCarte tipărită $fRadu Steluța
700 _0 $aRadu, Steluţa
010 __ $a9786061359646
675 __ $a664.022.3
686 __ $a66/69
608 __ $amonografie
606 __ $aaditivi alimentari
101 __ $aeng
210 __ $d2020 $eIași $aIaşi $gTipografia PIM $cPIM
215 __ $a156 p. $cfig., tab.
830 __ $a664/ R17
300 __ $aBibliography p. 154
299 __ $aEffects of sodium mono glutamate on the quality food
955 __ $a1
200 __ $aEffects of sodium mono glutamate on the quality food $bCarte tipărită $fRadu Steluța
700 _0 $aRadu, Steluţa
010 __ $a9786061359646
675 __ $a664.022.3
686 __ $a66/69
608 __ $amonografie
606 __ $aaditivi alimentari
101 __ $aeng
210 __ $d2020 $eIași $aIaşi $gTipografia PIM $cPIM
215 __ $a156 p. $cfig., tab.
830 __ $a664/ R17
300 __ $aBibliography p. 154
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
