Merceologie alimentară : îndrumar pentru lucrări practice
| Autor | Frunză, Gabriela chat |
| Editura | Editura Ion Ionescu de la Brad chat |
| Loc publicare | Iaşi |
| An | 2020 |
| Subiect | merceologie (curs universitar) chat |
| produse alimentare chat | |
| ISBN | 9789731473864 |
| Note | Bibliografie p. 363-370 |
| Titlu | |
| Titlu | Merceologie alimentară : îndrumar pentru lucrări practice |
| [nedefinit] | 1 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Merceologie alimentară |
| Alte informaţii la titlu | îndrumar pentru lucrări practice |
| Prima menţ. de resp. | Gabriela Frunză, Ioan Mircea Pop |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Frunză, Gabriela |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Pop, Ioan Mircea |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9789731473864 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 37025 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664:620.2(075.8)(076.5) |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | curs universitar |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | merceologie (curs universitar) |
| produse alimentare | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Iaşi |
| Editura | Editura Ion Ionescu de la Brad |
| Data publicării | 2020 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 370 p. |
| Alte detalii fizice | fig. parte color, tab. |
| Note generale de catalogare | |
| Textul notei | 664/ F94 |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliografie p. 363-370 |
III 37025
Frunză, Gabriela
Merceologie alimentară : îndrumar pentru lucrări practice / Gabriela Frunză, Ioan Mircea Pop.- Iaşi : Editura Ion Ionescu de la Brad , 2020.
370 p. : fig. parte color, tab..
Bibliografie p. 363-370.
ISBN 9789731473864
I Pop, Ioan Mircea
1. merceologie (curs universitar)
2. produse alimentare
664:620.2(075.8)(076.5)
299
__
$aMerceologie alimentară : îndrumar pentru lucrări practice
955 __ $a1
200 __ $aMerceologie alimentară $eîndrumar pentru lucrări practice $fGabriela Frunză, Ioan Mircea Pop $bCarte tipărită
700 __ $aFrunză, Gabriela
701 __ $aPop, Ioan Mircea
010 __ $a9789731473864
035 __ $aIII 37025
675 __ $a664:620.2(075.8)(076.5)
686 __ $a66/69
608 __ $acurs universitar
606 __ $amerceologie (curs universitar)
606 __ $aproduse alimentare
101 __ $arum
210 __ $aIaşi $cEditura Ion Ionescu de la Brad $d2020
215 __ $a370 p. $cfig. parte color, tab.
830 __ $a664/ F94
300 __ $aBibliografie p. 363-370
955 __ $a1
200 __ $aMerceologie alimentară $eîndrumar pentru lucrări practice $fGabriela Frunză, Ioan Mircea Pop $bCarte tipărită
700 __ $aFrunză, Gabriela
701 __ $aPop, Ioan Mircea
010 __ $a9789731473864
035 __ $aIII 37025
675 __ $a664:620.2(075.8)(076.5)
686 __ $a66/69
608 __ $acurs universitar
606 __ $amerceologie (curs universitar)
606 __ $aproduse alimentare
101 __ $arum
210 __ $aIaşi $cEditura Ion Ionescu de la Brad $d2020
215 __ $a370 p. $cfig. parte color, tab.
830 __ $a664/ F94
300 __ $aBibliografie p. 363-370
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
