Merceologia produselor alimentare : note de curs
| Autor | Maftei, Marius chat |
| Editura | PIM chat |
| Loc publicare | Iaşi |
| An | 2021 |
| Subiect | merceologie (curs universitar) chat |
| produse alimentare chat | |
| calitatea alimentelor (management) chat | |
| ISBN | 9786061365487 |
| Note | Bibliografie p. 158-160 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | II 94817 |
| Titlu | |
| Titlu | Merceologia produselor alimentare : note de curs |
| [nedefinit] | 1 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Merceologia produselor alimentare |
| Prima menţ. de resp. | Marius Maftei, Iulian Vlad, Daniela Ianiţchi |
| Alte informaţii la titlu | note de curs |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Maftei, Marius |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Vlad, Iulian |
| Ianiţchi, Daniela | |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9786061365487 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664:620.2(075.8) |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | curs universitar |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | merceologie (curs universitar) |
| produse alimentare | |
| calitatea alimentelor (management) | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Iaşi |
| Editura | PIM |
| Data publicării | 2021 |
| Numele tipografiei | Tipografia PIM |
| Locul tipăririi | Iași |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 162 p. |
| Alte detalii fizice | tab. |
| Note generale de catalogare | |
| Textul notei | 664/ M14 |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliografie p. 158-160 |
II 94817
Maftei, Marius
Merceologia produselor alimentare : note de curs / Marius Maftei, Iulian Vlad, Daniela Ianiţchi.- Iaşi : PIM , 2021 (Iași : Tipografia PIM) .
162 p. : tab..
Bibliografie p. 158-160.
ISBN 9786061365487
I Vlad, Iulian
II Ianiţchi, Daniela
1. merceologie (curs universitar)
2. produse alimentare
3. calitatea alimentelor (management)
664:620.2(075.8)
035
__
$aII 94817
299 __ $aMerceologia produselor alimentare : note de curs
955 __ $a1
200 __ $aMerceologia produselor alimentare $fMarius Maftei, Iulian Vlad, Daniela Ianiţchi $enote de curs $bCarte tipărită
700 __ $aMaftei, Marius
701 __ $aVlad, Iulian
701 __ $aIaniţchi, Daniela
010 __ $a9786061365487
675 __ $a664:620.2(075.8)
686 __ $a66/69
608 __ $acurs universitar
606 __ $amerceologie (curs universitar)
606 __ $aproduse alimentare
606 __ $acalitatea alimentelor (management)
101 __ $arum
210 __ $aIaşi $cPIM $d2021 $gTipografia PIM $eIași
215 __ $a162 p. $ctab.
830 __ $a664/ M14
300 __ $aBibliografie p. 158-160
299 __ $aMerceologia produselor alimentare : note de curs
955 __ $a1
200 __ $aMerceologia produselor alimentare $fMarius Maftei, Iulian Vlad, Daniela Ianiţchi $enote de curs $bCarte tipărită
700 __ $aMaftei, Marius
701 __ $aVlad, Iulian
701 __ $aIaniţchi, Daniela
010 __ $a9786061365487
675 __ $a664:620.2(075.8)
686 __ $a66/69
608 __ $acurs universitar
606 __ $amerceologie (curs universitar)
606 __ $aproduse alimentare
606 __ $acalitatea alimentelor (management)
101 __ $arum
210 __ $aIaşi $cPIM $d2021 $gTipografia PIM $eIași
215 __ $a162 p. $ctab.
830 __ $a664/ M14
300 __ $aBibliografie p. 158-160
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
