Alimentele şi analiza lor chimică : laptele, ouăle, carnea, grăsimile şi derivatele lor
| Autor | Şandru-Costache, Cornelia chat |
| Editura | Editura medicală chat |
| Loc publicare | București |
| An | 1957 |
| Subiect | analiză chimică chat |
| produse alimentare chat |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | II 9269 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Alimentele şi analiza lor chimică |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Alte informaţii la titlu | laptele, ouăle, carnea, grăsimile şi derivatele lor |
| Prima menţ. de resp. | dr. Cornelia Şandru-Costache |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | București |
| Editura | Editura medicală |
| Data publicării | 1957 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 726 p. |
| Alte detalii fizice | fig., tab. |
| Titlu | |
| Titlu | Alimentele şi analiza lor chimică : laptele, ouăle, carnea, grăsimile şi derivatele lor |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | analiză chimică |
| produse alimentare | |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664 |
| 637 | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Şandru-Costache, Cornelia |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664 |
| 637 | |
II 9269
Şandru-Costache, Cornelia
Alimentele şi analiza lor chimică : laptele, ouăle, carnea, grăsimile şi derivatele lor / dr. Cornelia Şandru-Costache.- București : Editura medicală , 1957.
726 p. : fig., tab..
1. analiză chimică
2. produse alimentare
664
637
035
__
$aII 9269
101 0_ $arum
200 0_ $aAlimentele şi analiza lor chimică $bCarte tipărită $elaptele, ouăle, carnea, grăsimile şi derivatele lor $fdr. Cornelia Şandru-Costache
210 ## $aBucurești $cEditura medicală $d1957
215 __ $a726 p. $cfig., tab.
299 __ $aAlimentele şi analiza lor chimică : laptele, ouăle, carnea, grăsimile şi derivatele lor
606 __ $aanaliză chimică
606 __ $aproduse alimentare
608 __ $amonografie
675 __ $a664
675 __ $a637
686 __ $a62/64
700 __ $aŞandru-Costache, Cornelia
975 00 $a664
975 00 $a637
101 0_ $arum
200 0_ $aAlimentele şi analiza lor chimică $bCarte tipărită $elaptele, ouăle, carnea, grăsimile şi derivatele lor $fdr. Cornelia Şandru-Costache
210 ## $aBucurești $cEditura medicală $d1957
215 __ $a726 p. $cfig., tab.
299 __ $aAlimentele şi analiza lor chimică : laptele, ouăle, carnea, grăsimile şi derivatele lor
606 __ $aanaliză chimică
606 __ $aproduse alimentare
608 __ $amonografie
675 __ $a664
675 __ $a637
686 __ $a62/64
700 __ $aŞandru-Costache, Cornelia
975 00 $a664
975 00 $a637
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
