Editura | PIM chat |
Loc publicare | Iaşi |
An | 2023 |
Subiect | procesarea laptelui (lucrări practice) chat |
industria alimentară (operații și utilaje) chat | |
industria laptelui chat | |
ISBN | 9786061375868 |
Note | Antetitlu: Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Bucureşti. Facultatea de Ingineria şi Gestiunea Producţiilor Animaliere; Specializarea: Tehnologia Prelucrării Produselor Agricole şi Protecţia Consumatorului şi a Mediului |
Pe cop. tit.: Utilaje şi instalaţii de procesare a laptelui. Ghid de aplicaţii şi lucrări practice | |
Bibliografie p. 255-257 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | III 38764 |
Titlu | |
Titlu | GHID de aplicaţii şi îndrumar de lucrări practice de utilaje de procesare a laptelui : pentru uzul studenţilor |
[nedefinit] | 1 |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | GHID de aplicaţii şi îndrumar de lucrări practice de utilaje de procesare a laptelui |
Alte informaţii la titlu | pentru uzul studenţilor |
Prima menţ. de resp. | [Iulian Vlad, Gratziela Victoria Bahaciu, Miruna Maria Vlad, Marius Maftei] |
Urm. menţ. de responsabilitate | [(coordonator): Iulian Vlad] |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
Autor alternativ | Vlad, Iulian |
Bahaciu, Gratziela Victoria | |
Vlad, Miruna Maria | |
Maftei, Marius | |
Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
Autor secundar | Vlad, Iulian |
Cod de legătură | coord. |
ISBN | |
Număr ISBN | 9786061375868 |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 637.1(075.8) |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
Caracteristicile rubricii | |
Element de intrare | curs universitar |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | procesarea laptelui (lucrări practice) |
industria alimentară (operații și utilaje) | |
industria laptelui | |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Iaşi |
Editura | PIM |
Locul tipăririi | Iași |
Data publicării | 2023 |
Numele tipografiei | Tipografia PIM |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 257 p. |
Alte detalii fizice | fig., tab. |
Note generale de catalogare | |
Textul notei | 637.1/ G49 |
Notă generală | |
Textul notei | Antetitlu: Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Bucureşti. Facultatea de Ingineria şi Gestiunea Producţiilor Animaliere; Specializarea: Tehnologia Prelucrării Produselor Agricole şi Protecţia Consumatorului şi a Mediului |
Pe cop. tit.: Utilaje şi instalaţii de procesare a laptelui. Ghid de aplicaţii şi lucrări practice | |
Bibliografie p. 255-257 |