Food chemistry : course notes
| Autor | Morariu, Ionela Daniela chat |
| Editura | Editura Gr.T. Popa chat |
| Loc publicare | Iaşi |
| An | 2021 |
| Subiect | biochimia produselor alimentare chat |
| alimente - compoziție chat | |
| ISBN | 9786065446410 |
| Note | Bibliografie p. 131-134 |
| Antetitlu (pe cop.): "Grigore T. Popa" University of Medicine and Pharmacy Iași |
| Titlu | |
| Titlu | Food chemistry : course notes |
| [nedefinit] | 1 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Food chemistry |
| Alte informaţii la titlu | course notes |
| Prima menţ. de resp. | Ionela Daniela Morariu, Liliana Avasilcăi, Bogdan Gabriel Șlencu |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Morariu, Ionela Daniela |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Avasilcăi, Liliana |
| Şlencu, Bogdan Gabriel | |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9786065446410 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 37963 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 577.1:612.39(075.8)(076.5) |
| 543:664(075.8)(076.5) | |
| 082.1Lecture Notes. Faculty of Pharmacy | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 55/59 |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | curs universitar |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | biochimia produselor alimentare |
| alimente - compoziție | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | eng |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Iaşi |
| Editura | Editura Gr.T. Popa |
| Data publicării | 2021 |
| Locul tipăririi | Iași |
| Numele tipografiei | Tipografia Universităţii de Medicină şi Farmacie "Gr.T. Popa " |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 134 p. |
| Alte detalii fizice | tab. |
| Serii | |
| Titlul seriei | Lecture Notes. Faculty of Pharmacy |
| Note generale de catalogare | |
| Textul notei | 577.1/ M89 |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliografie p. 131-134 |
| Antetitlu (pe cop.): "Grigore T. Popa" University of Medicine and Pharmacy Iași | |
III 37963
Morariu, Ionela Daniela
Food chemistry : course notes / Ionela Daniela Morariu, Liliana Avasilcăi, Bogdan Gabriel Șlencu.- Iaşi : Editura Gr.T. Popa , 2021 (Iași : Tipografia Universităţii de Medicină şi Farmacie "Gr.T. Popa ") .
134 p. : tab..- (Lecture Notes. Faculty of Pharmacy).
Bibliografie p. 131-134
Antetitlu (pe cop.): "Grigore T. Popa" University of Medicine and Pharmacy Iași.
ISBN 9786065446410
I Avasilcăi, Liliana
II Şlencu, Bogdan Gabriel
1. biochimia produselor alimentare
2. alimente - compoziție
577.1:612.39(075.8)(076.5)
543:664(075.8)(076.5)
082.1Lecture Notes. Faculty of Pharmacy
299
__
$aFood chemistry : course notes
955 __ $a1
200 __ $aFood chemistry $ecourse notes $fIonela Daniela Morariu, Liliana Avasilcăi, Bogdan Gabriel Șlencu $bCarte tipărită
700 __ $aMorariu, Ionela Daniela
701 __ $aAvasilcăi, Liliana
701 __ $aŞlencu, Bogdan Gabriel
010 __ $a9786065446410
035 __ $aIII 37963
675 __ $a577.1:612.39(075.8)(076.5)
675 __ $a543:664(075.8)(076.5)
675 __ $a082.1Lecture Notes. Faculty of Pharmacy
686 __ $a55/59
608 __ $acurs universitar
606 __ $abiochimia produselor alimentare
606 __ $aalimente - compoziție
101 __ $aeng
210 __ $aIaşi $cEditura Gr.T. Popa $d2021 $eIași $gTipografia Universităţii de Medicină şi Farmacie "Gr.T. Popa "
215 __ $a134 p. $ctab.
225 __ $aLecture Notes. Faculty of Pharmacy
830 __ $a577.1/ M89
300 __ $aBibliografie p. 131-134
300 __ $aAntetitlu (pe cop.): "Grigore T. Popa" University of Medicine and Pharmacy Iași
955 __ $a1
200 __ $aFood chemistry $ecourse notes $fIonela Daniela Morariu, Liliana Avasilcăi, Bogdan Gabriel Șlencu $bCarte tipărită
700 __ $aMorariu, Ionela Daniela
701 __ $aAvasilcăi, Liliana
701 __ $aŞlencu, Bogdan Gabriel
010 __ $a9786065446410
035 __ $aIII 37963
675 __ $a577.1:612.39(075.8)(076.5)
675 __ $a543:664(075.8)(076.5)
675 __ $a082.1Lecture Notes. Faculty of Pharmacy
686 __ $a55/59
608 __ $acurs universitar
606 __ $abiochimia produselor alimentare
606 __ $aalimente - compoziție
101 __ $aeng
210 __ $aIaşi $cEditura Gr.T. Popa $d2021 $eIași $gTipografia Universităţii de Medicină şi Farmacie "Gr.T. Popa "
215 __ $a134 p. $ctab.
225 __ $aLecture Notes. Faculty of Pharmacy
830 __ $a577.1/ M89
300 __ $aBibliografie p. 131-134
300 __ $aAntetitlu (pe cop.): "Grigore T. Popa" University of Medicine and Pharmacy Iași
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
