Biochimia alimentelor : structura și metabolismul glucidelor

Autor chat
Editura PIM chat
Loc publicare Iași
An 2022
Subiect glucide (structură și metabolism) chat
alimente - compoziție chat
ISBN 9786061367429
Note Bibliografie p. 148-164

II 97301

Baston, Octavian
    Biochimia alimentelor : structura și metabolismul glucidelor / Baston Octavian.- Iași : PIM , 2022 (Iași : Tipografia PIM) .
    166 p. : fig., tab..    
    Bibliografie p. 148-164.
    ISBN 9786061367429

    1. glucide (structură și metabolism)
    2. alimente - compoziție

577.114:664

035 __ $aII 97301
299 __ $aBiochimia alimentelor : structura și metabolismul glucidelor
955 __ $a1
200 __ $aBiochimia alimentelor $bCarte tipărită $fBaston Octavian $estructura și metabolismul glucidelor
700 _0 $aBaston, Octavian
010 __ $a9786061367429
608 __ $amonografie
675 __ $a577.114:664
101 __ $arum
686 __ $a55/59
210 __ $aIași $d2022 $eIași $gTipografia PIM $cPIM
215 __ $a166 p. $cfig., tab.
606 __ $aglucide (structură și metabolism)
606 __ $aalimente - compoziție
300 __ $aBibliografie p. 148-164
830 __ $a577.1/ B36
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare

Lăsați un comentariu