| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 18472 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | DETERMINAREA calităţii produselor alimentare |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Alte informaţii la titlu | elemente de calimetrie |
| Prima menţ. de resp. | dr. ing. Brad Segal, dr. ing. Valentina Dan, dr. ing. Rodica Segal, dr. ing. Vitalie Teodoru |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | București |
| Editura | Ceres |
| Data publicării | 1985 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 280 p. |
| Titlu | |
| Titlu | DETERMINAREA calităţii produselor alimentare : elemente de calimetrie |
| Titlu uniform colectiv | |
| Titlu uniform colectiv | Sediul central |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | calitatea produselor |
| igiena alimentaţiei | |
| industria alimentară | |
| Categoria de subiect | |
| Codul categoriei de subiect | 6 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664:658.5 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Segal, Brad |
| Segal, Rodica | |
| Teodoru, Vitalie | |
| Dan, Valentina | |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664 |
| :658.5 | |
III 18472
DETERMINAREA calităţii produselor alimentare : elemente de calimetrie / dr. ing. Brad Segal, dr. ing. Valentina Dan, dr. ing. Rodica Segal, dr. ing. Vitalie Teodoru.- București : Ceres , 1985.
280 p..
I Segal, Brad
II Segal, Rodica
III Teodoru, Vitalie
IV Dan, Valentina
1. calitatea produselor
2. igiena alimentaţiei
3. industria alimentară
664:658.5
035
__
$aIII 18472
101 0_ $arum
200 0_ $aDETERMINAREA calităţii produselor alimentare $bCarte tipărită $eelemente de calimetrie $fdr. ing. Brad Segal, dr. ing. Valentina Dan, dr. ing. Rodica Segal, dr. ing. Vitalie Teodoru
210 ## $aBucurești $cCeres $d1985
215 __ $a280 p.
299 __ $aDETERMINAREA calităţii produselor alimentare : elemente de calimetrie
501 __ $aSediul central
606 __ $acalitatea produselor
606 __ $aigiena alimentaţiei
606 __ $aindustria alimentară
615 __ $n6
675 __ $a664:658.5
686 __ $a66/69
701 _0 $aSegal, Brad
701 _0 $aSegal, Rodica
701 _0 $aTeodoru, Vitalie
701 _0 $aDan, Valentina
975 00 $a664 $a:658.5
101 0_ $arum
200 0_ $aDETERMINAREA calităţii produselor alimentare $bCarte tipărită $eelemente de calimetrie $fdr. ing. Brad Segal, dr. ing. Valentina Dan, dr. ing. Rodica Segal, dr. ing. Vitalie Teodoru
210 ## $aBucurești $cCeres $d1985
215 __ $a280 p.
299 __ $aDETERMINAREA calităţii produselor alimentare : elemente de calimetrie
501 __ $aSediul central
606 __ $acalitatea produselor
606 __ $aigiena alimentaţiei
606 __ $aindustria alimentară
615 __ $n6
675 __ $a664:658.5
686 __ $a66/69
701 _0 $aSegal, Brad
701 _0 $aSegal, Rodica
701 _0 $aTeodoru, Vitalie
701 _0 $aDan, Valentina
975 00 $a664 $a:658.5
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 492857 / 0492857 | D | Împrumut la sala de lectură | Da | III 18472 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| D | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|
