Cercetări privind obținerea unor produse sinbiotice cu bacterii din genul Lactobacillus

Autor chat
Editura PIM chat
Loc publicare Iaşi
An 2023
Subiect bacteriologie chat
probiotice (ind. alimentară) chat
microbiologie aplicată - lucrări practice chat
industria alimentară chat
ingineria produselor alimentare chat
ISBN 9786061376834
Note Bibliografie p. 186-220

III 38803

Luca, Liliana
    Cercetări privind obținerea unor produse sinbiotice cu bacterii din genul Lactobacillus / Liliana Luca.- Iaşi : PIM , 2023 (Iaşi : Tipografia PIM) .
    252 p. : fig. color, tab..    
    Bibliografie p. 186-220.
    ISBN 9786061376834

    1. bacteriologie
    2. probiotice (ind. alimentară)
    3. microbiologie aplicată - lucrări practice
    4. industria alimentară
    5. ingineria produselor alimentare

663.18
664.1
641.55:613.287


035 __ $aIII 38803
299 __ $aCercetări privind obținerea unor produse sinbiotice cu bacterii din genul Lactobacillus
955 __ $a1
200 __ $aCercetări privind obținerea unor produse sinbiotice cu bacterii din genul Lactobacillus $bCarte tipărită $fLiliana Luca
700 _0 $aLuca, Liliana
010 __ $a9786061376834
675 __ $a663.18
675 __ $a664.1
675 __ $a641.55:613.287
686 __ $a66/69
608 __ $amonografie
606 __ $abacteriologie
606 __ $aprobiotice (ind. alimentară)
606 __ $amicrobiologie aplicată - lucrări practice
606 __ $aindustria alimentară
606 __ $aingineria produselor alimentare
101 __ $arum
210 __ $d2023 $eIaşi $aIaşi $gTipografia PIM $cPIM
215 __ $a252 p. $cfig. color, tab.
830 __ $a663.1/ L83
300 __ $aBibliografie p. 186-220
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare

Lăsați un comentariu