Autor | Marzi, Fabrizio Maria chat |
Editura | Editura OSR 2011 (Organizația Somelierilor din România) chat |
Loc publicare | Brașov |
An | 2016_ |
Subiect | artă culinară chat |
prepararea mâncarurilor chat | |
industria vinului chat | |
Note | Descriere dupa vol.2 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | 641.5/ M44 |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Somelierul - un altfel de manual |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Prima menţ. de resp. | autorii textelor: Fabrizio Maria Marzi, Rosella Romani |
Urm. menţ. de responsabilitate | traducere de Marian Timofti, Ștefan Timofti |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Brașov |
Editura | Editura OSR 2011 (Organizația Somelierilor din România) |
Data publicării | 2016_ |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | [vol.] |
Titlu | |
Titlu | Somelierul - un altfel de manual |
Notă generală | |
Textul notei | Descriere dupa vol.2 |
Nivel subset | |
[nedefinit] | ROISBJI#19c32be9f431ffcc |
Titlu | Somelierul - un altfel de manual Vol.2 : Mâncarea și vinul |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | artă culinară |
prepararea mâncarurilor | |
industria vinului | |
Caracteristicile rubricii | |
Element de intrare | monografie |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 641.5:663.2 |
663.2:641.5 | |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | Marzi, Fabrizio Maria |
Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
Autor alternativ | Romani, Rosella |
Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
Cod de legătură | trad. |
Autor secundar | Timofti, Marian |
Cod de legătură | trad. |
Autor secundar | Timofti, Ștefan |
Indici CZU | |
Indice de bază CZU | 641.5 |
:663.2 | |
:641.5 | |
663.2 |