Procesarea fructelor și legumelor : aplicații practice
| Autor | Cobzaru, Claudia chat |
| Editura | PIM chat |
| Loc publicare | Iași |
| An | 2017 |
| Subiect | procesarea legumelor și fructelor (aplicații practice) chat |
| conservarea fructelor chat | |
| conservarea legumelor chat | |
| ISBN | 9786061341511 |
| Note | Bibliografie p. 130-131 |
| Antetitlu: Universitatea Tehnică ”Gheorghe Asachi” Iași : Facultatea de Inginerie Chimică și Protecția Mediului ”Cristofor Simionescu” |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9786061341511 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 35769 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Procesarea fructelor și legumelor |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Alte informaţii la titlu | aplicații practice |
| Prima menţ. de resp. | Claudia Cobzaru |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Iași |
| Editura | PIM |
| Data publicării | 2017 |
| Locul tipăririi | Iaşi |
| Numele tipografiei | Tipografia PIM |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 132 p. |
| Alte detalii fizice | fig., tab. |
| Titlu | |
| Titlu | Procesarea fructelor și legumelor : aplicații practice |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliografie p. 130-131 |
| Antetitlu: Universitatea Tehnică ”Gheorghe Asachi” Iași : Facultatea de Inginerie Chimică și Protecția Mediului ”Cristofor Simionescu” | |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | procesarea legumelor și fructelor (aplicații practice) |
| conservarea fructelor | |
| conservarea legumelor | |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.84/.85(076.5) |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Cobzaru, Claudia |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664.85 |
| 664.84 | |
| (076.5) | |
III 35769
Cobzaru, Claudia
Procesarea fructelor și legumelor : aplicații practice / Claudia Cobzaru.- Iași : PIM , 2017 (Iaşi : Tipografia PIM) .
132 p. : fig., tab..
Bibliografie p. 130-131
Antetitlu: Universitatea Tehnică ”Gheorghe Asachi” Iași : Facultatea de Inginerie Chimică și Protecția Mediului ”Cristofor Simionescu”.
ISBN 9786061341511
1. procesarea legumelor și fructelor (aplicații practice)
2. conservarea fructelor
3. conservarea legumelor
664.84/.85(076.5)
010
__
$a9786061341511
035 __ $aIII 35769
101 0_ $arum
200 0_ $aProcesarea fructelor și legumelor $bCarte tipărită $eaplicații practice $fClaudia Cobzaru
210 ## $aIași $cPIM $d2017 $eIaşi $gTipografia PIM
215 __ $a132 p. $cfig., tab.
299 __ $aProcesarea fructelor și legumelor : aplicații practice
300 __ $aBibliografie p. 130-131
300 __ $aAntetitlu: Universitatea Tehnică ”Gheorghe Asachi” Iași : Facultatea de Inginerie Chimică și Protecția Mediului ”Cristofor Simionescu”
606 __ $aprocesarea legumelor și fructelor (aplicații practice)
606 __ $aconservarea fructelor
606 __ $aconservarea legumelor
608 __ $amonografie
675 __ $a664.84/.85(076.5)
686 __ $a66/69
700 _0 $aCobzaru, Claudia
975 00 $a664.85 $a664.84
975 00 $a(076.5)
035 __ $aIII 35769
101 0_ $arum
200 0_ $aProcesarea fructelor și legumelor $bCarte tipărită $eaplicații practice $fClaudia Cobzaru
210 ## $aIași $cPIM $d2017 $eIaşi $gTipografia PIM
215 __ $a132 p. $cfig., tab.
299 __ $aProcesarea fructelor și legumelor : aplicații practice
300 __ $aBibliografie p. 130-131
300 __ $aAntetitlu: Universitatea Tehnică ”Gheorghe Asachi” Iași : Facultatea de Inginerie Chimică și Protecția Mediului ”Cristofor Simionescu”
606 __ $aprocesarea legumelor și fructelor (aplicații practice)
606 __ $aconservarea fructelor
606 __ $aconservarea legumelor
608 __ $amonografie
675 __ $a664.84/.85(076.5)
686 __ $a66/69
700 _0 $aCobzaru, Claudia
975 00 $a664.85 $a664.84
975 00 $a(076.5)
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 989304 / 0989304 | SA | Împrumut | Da | 664.8/ C58 | |
| 2. | 989303 / 0989303 | SA | Împrumut | Da | 664.8/ C58 | |
| 3. | 989302 / 0989302 | F6 | Împrumut | Da | 664.8/ C58 | |
| 4. | 989301 / 0989301 | F6 | Împrumut | Da | 664.8/ C58 | |
| 5. | 989300 / 0989300 | F4 | Împrumut | Da | 664.8/ C58 | |
| 6. | 989298 / 0989298 | F2 | Împrumut | Da | 664.8/ C58 | |
| 7. | 989297 / 0989297 | F1 | Împrumut | Da | 664.8/ C58 | |
| 8. | 989296 / 0989296 | D | Împrumut la sala de lectură | Da | III 35769 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| D | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|
| F1 | Împrumut | 1 |
|
| F2 | Împrumut | 1 |
|
| F4 | Împrumut | 1 |
|
| F6 | Împrumut | 2 |
|
| SA | Împrumut | 2 |
|
