| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | II 35703 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Menţinerea calităţii legumelor şi fructelor în stare proaspată |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Prima menţ. de resp. | dr. doc. Andrei Gherghi, ing. Constantin Iordăchescu, dr. Ioan Burzo |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | București |
| Editura | Editura Tehnică |
| Data publicării | 1979 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 308 p. |
| Alte detalii fizice | fig. |
| Titlu | |
| Titlu | Menţinerea calităţii legumelor şi fructelor în stare proaspată |
| Titlu uniform colectiv | |
| Titlu uniform colectiv | Sediul central |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | legume |
| fructe | |
| alimente şi prepararea lor | |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Categoria de subiect | |
| Codul categoriei de subiect | 6 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 631.563 |
| 634.1/.7 | |
| 635.1/.8 | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Gherghi, Andrei |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Iordăchescu, Constantin |
| Burzo, Ioan | |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 631.563 |
| 634.2 | |
| 634.7 | |
| 634.6 | |
| 634.1 | |
| 634.5 | |
| 634.3 | |
| 634.4 | |
| 635.3 | |
| 635.5 | |
| 635.6 | |
| 635.7 | |
| 635.4 | |
| 635.8 | |
| 635.2 | |
| 635.1 | |
II 35703
Gherghi, Andrei
Menţinerea calităţii legumelor şi fructelor în stare proaspată / dr. doc. Andrei Gherghi, ing. Constantin Iordăchescu, dr. Ioan Burzo.- București : Editura Tehnică , 1979.
308 p. : fig..
I Iordăchescu, Constantin
II Burzo, Ioan
1. legume
2. fructe
3. alimente şi prepararea lor
631.563
634.1/.7
635.1/.8
035
__
$aII 35703
101 0_ $arum
200 0_ $aMenţinerea calităţii legumelor şi fructelor în stare proaspată $bCarte tipărită $fdr. doc. Andrei Gherghi, ing. Constantin Iordăchescu, dr. Ioan Burzo
210 ## $aBucurești $cEditura Tehnică $d1979
215 __ $a308 p. $cfig.
299 __ $aMenţinerea calităţii legumelor şi fructelor în stare proaspată
501 __ $aSediul central
606 __ $alegume
606 __ $afructe
606 __ $aalimente şi prepararea lor
608 __ $amonografie
615 __ $n6
675 __ $a631.563
675 __ $a634.1/.7
675 __ $a635.1/.8
686 __ $a62/64
700 _0 $aGherghi, Andrei
701 _0 $aIordăchescu, Constantin
701 _0 $aBurzo, Ioan
975 00 $a631.563
975 00 $a634.2 $a634.7 $a634.6 $a634.1 $a634.5 $a634.3 $a634.4
975 00 $a635.3 $a635.5 $a635.6 $a635.7 $a635.4 $a635.8 $a635.2 $a635.1
101 0_ $arum
200 0_ $aMenţinerea calităţii legumelor şi fructelor în stare proaspată $bCarte tipărită $fdr. doc. Andrei Gherghi, ing. Constantin Iordăchescu, dr. Ioan Burzo
210 ## $aBucurești $cEditura Tehnică $d1979
215 __ $a308 p. $cfig.
299 __ $aMenţinerea calităţii legumelor şi fructelor în stare proaspată
501 __ $aSediul central
606 __ $alegume
606 __ $afructe
606 __ $aalimente şi prepararea lor
608 __ $amonografie
615 __ $n6
675 __ $a631.563
675 __ $a634.1/.7
675 __ $a635.1/.8
686 __ $a62/64
700 _0 $aGherghi, Andrei
701 _0 $aIordăchescu, Constantin
701 _0 $aBurzo, Ioan
975 00 $a631.563
975 00 $a634.2 $a634.7 $a634.6 $a634.1 $a634.5 $a634.3 $a634.4
975 00 $a635.3 $a635.5 $a635.6 $a635.7 $a635.4 $a635.8 $a635.2 $a635.1
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 930788 / 0930788 | F6 | Împrumut | Da | 664.8/ G41 | |
| 2. | 394373 / 0394373 | D | Împrumut la sala de lectură | Da | II 35703 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| D | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|
| F6 | Împrumut | 1 |
|
