Autor | Bulancea, Mircea chat |
Editura | Editura Tehnică chat |
Loc publicare | București |
An | 1987_ |
Subiect | industria alimentară chat |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | III 19310 |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | LEXICON - Îndrumar pentru industria alimentară |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Alte informaţii la titlu | Tehnologii, operaţii şi produse |
Prima menţ. de resp. | [autori: Bulancea Mircea, Costin Gheorghe, Dan Valentina,...] |
Urm. menţ. de responsabilitate | coordonatori: prof. ing. Răşenescu Ioan, conf. dr. Oţel Ioan |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | București |
Editura | Editura Tehnică |
Data publicării | 1987_ |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 2 vol. |
Titlu | |
Titlu | LEXICON - Îndrumar pentru industria alimentară : Tehnologii, operaţii şi produse |
Nivel subset | |
Titlu | LEXICON - Îndrumar pentru industria alimentară : Tehnologii, operaţii şi produse Vol.1 : A-L |
LEXICON - Îndrumar pentru industria alimentară : Tehnologii, operaţii şi produse Vol.2 : M-L | |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | industria alimentară |
Caracteristicile rubricii | |
Element de intrare | dicţionar |
Categoria de subiect | |
Codul categoriei de subiect | 6 |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 664:801.32=59.0 |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | Bulancea, Mircea |
Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
Autor alternativ | Costin, Gheorghe |
Dan, Valentina | |
Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
Cod de legătură | coord. |
Autor secundar | Oţel, Ion |
Cod de legătură | coord. |
Autor secundar | Răşenescu, Ioan |
Indici CZU | |
Indice de bază CZU | :801.32 |
664 | |
=59.0 |