Extractele polifenolice : alternativă de valorificare a strugurilor și a subproduselor vinicole

Autor chat
Editura PIM chat
Loc publicare Iași
An 2022
Subiect oenologie chat
vinificaţie chat
fermentarea vinului chat
struguri de masă chat
polifenoli chat
ISBN 9786061367498
Note Bibliografie p. 115-125

III 38132

Nechita, Ancuța
    Extractele polifenolice : alternativă de valorificare a strugurilor și a subproduselor vinicole / Ancuța Nechita.- Iași : PIM , 2022 (Iaşi : Tipografia PIM) .
    126 p. : fig. color, tab..    
    Bibliografie p. 115-125.
    ISBN 9786061367498

    1. oenologie
    2. vinificaţie
    3. fermentarea vinului
    4. struguri de masă
    5. polifenoli

663.252.4:581.199
634.8.076
577.15


299 __ $aExtractele polifenolice : alternativă de valorificare a strugurilor și a subproduselor vinicole
955 __ $a1
200 __ $aExtractele polifenolice $bCarte tipărită $fAncuța Nechita $ealternativă de valorificare a strugurilor și a subproduselor vinicole
700 _0 $aNechita, Ancuța
010 __ $a9786061367498
035 __ $aIII 38132
675 __ $a663.252.4:581.199
675 __ $a634.8.076
675 __ $a577.15
686 __ $a66/69
608 __ $amonografie
606 __ $aoenologie
606 __ $avinificaţie
606 __ $afermentarea vinului
606 __ $astruguri de masă
606 __ $apolifenoli
101 __ $arum
210 __ $gTipografia PIM $eIaşi $aIași $d2022 $cPIM
215 __ $a126 p. $cfig. color, tab.
830 __ $a663.2/ N33
300 __ $aBibliografie p. 115-125
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 1050904 / 1050904 SA Împrumut Da 663.2/ N33
2. 1050903 / 1050903 F6 Împrumut Da 663.2/ N33
3. 1050902 / 1050902 F1 Împrumut Da 663.2/ N33
4. 1050901 / 1050901 D Împrumut la sala de lectură Da III 38132
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
D Împrumut la sala de lectură 1
F1 Împrumut 1
F6 Împrumut 1
SA Împrumut 1

Disponibile: 5

Lăsați un comentariu