Autor | Nicolescu, Lidia chat |
Editura | Editura didactică şi pedagogică chat |
Loc publicare | București |
An | 1962 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | II 9270 |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Conservarea alimentelor prin frig |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Alte informaţii la titlu | manual pentru școlile tehnice de maiștri |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | București |
Editura | Editura didactică şi pedagogică |
Data publicării | 1962 |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 416 p. |
Alte detalii fizice | fig. |
Titlu | |
Titlu | Conservarea alimentelor prin frig : manual pentru școlile tehnice de maiștri |
Caracteristicile rubricii | |
Element de intrare | monografie |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 664 |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | Nicolescu, Lidia |
Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
Autor alternativ | Mădularu, Dumitru |
Indici CZU | |
Indice de bază CZU | 664 |