| Titlu | |
| Titlu | Coloizi în industria alimentară |
| [nedefinit] | 1 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Coloizi în industria alimentară |
| Prima menţ. de resp. | Elena Ungureanu |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Ungureanu, Elena |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9786061337774 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 36965 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 544.77:664(075.8) |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 55/59 |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | curs universitar |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | chimie coloidală (curs universitar) |
| coloizi | |
| industrie alimentară | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Iaşi |
| Editura | PIM |
| Data publicării | 2017 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 171 p. |
| Alte detalii fizice | fig., tab. |
| Note generale de catalogare | |
| Textul notei | 544/ U52 |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliografie p. 171 |
III 36965
Ungureanu, Elena
Coloizi în industria alimentară / Elena Ungureanu.- Iaşi : PIM , 2017.
171 p. : fig., tab..
Bibliografie p. 171.
ISBN 9786061337774
1. chimie coloidală (curs universitar)
2. coloizi
3. industrie alimentară
544.77:664(075.8)
299
__
$aColoizi în industria alimentară
955 __ $a1
200 __ $aColoizi în industria alimentară $fElena Ungureanu $bCarte tipărită
700 __ $aUngureanu, Elena
010 __ $a9786061337774
035 __ $aIII 36965
675 __ $a544.77:664(075.8)
686 __ $a55/59
608 __ $acurs universitar
606 __ $achimie coloidală (curs universitar)
606 __ $acoloizi
606 __ $aindustrie alimentară
101 __ $arum
210 __ $aIaşi $cPIM $d2017
215 __ $a171 p. $cfig., tab.
830 __ $a544/ U52
300 __ $aBibliografie p. 171
955 __ $a1
200 __ $aColoizi în industria alimentară $fElena Ungureanu $bCarte tipărită
700 __ $aUngureanu, Elena
010 __ $a9786061337774
035 __ $aIII 36965
675 __ $a544.77:664(075.8)
686 __ $a55/59
608 __ $acurs universitar
606 __ $achimie coloidală (curs universitar)
606 __ $acoloizi
606 __ $aindustrie alimentară
101 __ $arum
210 __ $aIaşi $cPIM $d2017
215 __ $a171 p. $cfig., tab.
830 __ $a544/ U52
300 __ $aBibliografie p. 171
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
