Biotehnologii alimentare industriale și tradiționale
| Autor | Pascal, Constantin chat |
| Editura | Editura Ion Ionescu de la Brad chat |
| Loc publicare | Iaşi |
| An | 2020 |
| Subiect | industrie alimentară chat |
| microbiologie alimentară chat | |
| ISBN | 9789731473789 |
| Note | Bibliografie p. 362-370 |
| Titlu | |
| Titlu | Biotehnologii alimentare industriale și tradiționale |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664 |
| 663.1 | |
| [nedefinit] | 1 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Biotehnologii alimentare industriale și tradiționale |
| Prima menţ. de resp. | prof. univ. dr. Constantin Pascal |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Pascal, Constantin |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9789731473789 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 36726 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664:579.67 |
| 663.1:664 | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | industrie alimentară |
| microbiologie alimentară | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Iaşi |
| Editura | Editura Ion Ionescu de la Brad |
| Data publicării | 2020 |
| Locul tipăririi | Iași |
| Numele tipografiei | Tipografia PIM |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 371 p. |
| Alte detalii fizice | fig., tab. |
| Note generale de catalogare | |
| Textul notei | 664/ P39 |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliografie p. 362-370 |
III 36726
Pascal, Constantin
Biotehnologii alimentare industriale și tradiționale / prof. univ. dr. Constantin Pascal.- Iaşi : Editura Ion Ionescu de la Brad , 2020 (Iași : Tipografia PIM) .
371 p. : fig., tab..
Bibliografie p. 362-370.
ISBN 9789731473789
1. industrie alimentară
2. microbiologie alimentară
664:579.67
663.1:664
299
__
$aBiotehnologii alimentare industriale și tradiționale
975 __ $a664 $a663.1
955 __ $a1
200 __ $aBiotehnologii alimentare industriale și tradiționale $fprof. univ. dr. Constantin Pascal $bCarte tipărită
700 __ $aPascal, Constantin
010 __ $a9789731473789
035 __ $aIII 36726
675 __ $a664:579.67
675 __ $a663.1:664
686 __ $a66/69
608 __ $amonografie
606 __ $aindustrie alimentară
606 __ $amicrobiologie alimentară
101 __ $arum
210 __ $aIaşi $cEditura Ion Ionescu de la Brad $d2020 $eIași $gTipografia PIM
215 __ $a371 p. $cfig., tab.
830 __ $a664/ P39
300 __ $aBibliografie p. 362-370
975 __ $a664 $a663.1
955 __ $a1
200 __ $aBiotehnologii alimentare industriale și tradiționale $fprof. univ. dr. Constantin Pascal $bCarte tipărită
700 __ $aPascal, Constantin
010 __ $a9789731473789
035 __ $aIII 36726
675 __ $a664:579.67
675 __ $a663.1:664
686 __ $a66/69
608 __ $amonografie
606 __ $aindustrie alimentară
606 __ $amicrobiologie alimentară
101 __ $arum
210 __ $aIaşi $cEditura Ion Ionescu de la Brad $d2020 $eIași $gTipografia PIM
215 __ $a371 p. $cfig., tab.
830 __ $a664/ P39
300 __ $aBibliografie p. 362-370
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
