Autor | Baston, Octavian chat |
Editura | PIM chat |
Loc publicare | Iași |
An | 2022 |
Subiect | conservarea alimentelor prin frig chat |
instalaţii frigorifice chat | |
ISBN | 9786061367375 |
Note | Bibliografie p. 134 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | II 97541 |
Titlu | |
Titlu | Aplicarea frigului artificial la depozitarea produselor alimentare |
[nedefinit] | 1 |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Aplicarea frigului artificial la depozitarea produselor alimentare |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Prima menţ. de resp. | Octavian Baston |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | Baston, Octavian |
ISBN | |
Număr ISBN | 9786061367375 |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 664.8.037 |
664.8/.9 | |
621.56 | |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
Caracteristicile rubricii | |
Element de intrare | monografie |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | conservarea alimentelor prin frig |
instalaţii frigorifice | |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Iași |
Data publicării | 2022 |
Locul tipăririi | Iași |
Editura | PIM |
Numele tipografiei | Tipografia PIM |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 200 p. |
Alte detalii fizice | fig., tab. |
Note generale de catalogare | |
Textul notei | 664.8/ B36 |
Notă generală | |
Textul notei | Bibliografie p. 134 |