Bârjoianu, Alecsandru

Iași

Universitatea Tehnică "Gh. Asachi "

Conf. dr. ing. Alexandru Bârjoianu, Doctorand ing. Costel Octavian Vornicu

1996

tehnica frigului

621.565(075.8)

Niculiţă, Petru

București

Ceres

dr. ing. Petru Niculiţă, ing. Nicolae Purice

1986

conservarea alimentelor prin frig

621.56

Niculiţă, Petru

București

Ceres

dr. ing. Petru Niculiţă

1988

frigotehnică

621.56

Jugureanu, Emil V.

Iași

Universitatea Tehnică "Gh. Asachi "

Prof. dr. ing. Emil V. Jugureanu

1996_

tehnica frigului

621.56(075.8)

Zegan, Dan

Iași

BIT

şef. lucr. drd. ing. Dan Zegan, cerc. şt. drd. ing. Corneliu C. Tocan, coordonator prof. dr. ing. Emil Jugureanu

1996

tehnica frigului

082.1Scientia est potentia

9739641431