Autor | Radu, I.F. chat |
Editura | Scrisul românesc chat |
Loc publicare | Craiova |
An | 1985_ |
Subiect | conservarea alimentelor chat |
legumicultură chat | |
pomicultură chat |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | III 18144 |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Tratat de tehnologie a fructelor şi legumelor |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Prima menţ. de resp. | prof. dr. doc. I.F. Radu |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Craiova |
Editura | Scrisul românesc |
Data publicării | 1985_ |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | [vol.] |
Titlu | |
Titlu | Tratat de tehnologie a fructelor şi legumelor |
Nivel subset | |
[nedefinit] | ROISBJI#55a2ec69eadcef61 |
Titlu | Tratat de tehnologie a fructelor şi legumelor Vol.1 : Fructele şi legumele ca materie primă : proprietăţi anatomo-fizice şi compoziţie chimică, recoltare, manipulare, transport |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | conservarea alimentelor |
legumicultură | |
pomicultură | |
Caracteristicile rubricii | |
Element de intrare | monografie |
Categoria de subiect | |
Codul categoriei de subiect | 6 |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 634.1 |
634.1/.7 | |
635.1/.8 | |
664.8 | |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | Radu, I.F. |
Indici CZU | |
Indice de bază CZU | 634.1 |
634.2 | |
634.7 | |
634.6 | |
634.1 | |
634.5 | |
634.3 | |
634.4 | |
635.3 | |
635.5 | |
635.6 | |
635.7 | |
635.4 | |
635.8 | |
635.2 | |
635.1 | |
664.8 |