Tehnologia preparatelor și conservelor din carne : manual pentru şcoli tehnice de maiştri
| Autor | Grigoriu, Valentin chat |
| Editura | Editura didactică şi pedagogică chat |
| Loc publicare | București |
| An | 1963 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 6508 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnologia preparatelor și conservelor din carne |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Alte informaţii la titlu | manual pentru şcoli tehnice de maiştri |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | București |
| Editura | Editura didactică şi pedagogică |
| Data publicării | 1963 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 520 p. |
| Alte detalii fizice | il., 9 f. sch. |
| Titlu | |
| Titlu | Tehnologia preparatelor și conservelor din carne : manual pentru şcoli tehnice de maiştri |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.91(075) |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Grigoriu, Valentin |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Crăciunescu, Gheorghe |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664.91 |
| (075) | |
III 6508
Grigoriu, Valentin
Tehnologia preparatelor și conservelor din carne : manual pentru şcoli tehnice de maiştri.- București : Editura didactică şi pedagogică , 1963.
520 p. : il., 9 f. sch..
I Crăciunescu, Gheorghe
664.91(075)
035
__
$aIII 6508
101 0_ $arum
200 0_ $aTehnologia preparatelor și conservelor din carne $bCarte tipărită $emanual pentru şcoli tehnice de maiştri
210 ## $aBucurești $cEditura didactică şi pedagogică $d1963
215 __ $a520 p. $cil., 9 f. sch.
299 __ $aTehnologia preparatelor și conservelor din carne : manual pentru şcoli tehnice de maiştri
608 __ $amonografie
675 __ $a664.91(075)
686 __ $a66/69
700 _0 $aGrigoriu, Valentin
701 _0 $aCrăciunescu, Gheorghe
975 00 $a664.91
975 00 $a(075)
101 0_ $arum
200 0_ $aTehnologia preparatelor și conservelor din carne $bCarte tipărită $emanual pentru şcoli tehnice de maiştri
210 ## $aBucurești $cEditura didactică şi pedagogică $d1963
215 __ $a520 p. $cil., 9 f. sch.
299 __ $aTehnologia preparatelor și conservelor din carne : manual pentru şcoli tehnice de maiştri
608 __ $amonografie
675 __ $a664.91(075)
686 __ $a66/69
700 _0 $aGrigoriu, Valentin
701 _0 $aCrăciunescu, Gheorghe
975 00 $a664.91
975 00 $a(075)
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 166604 / 0166604 | F1 | Împrumut | Da | 664.9/ G84 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| F1 | Împrumut | 1 |
|
