Tehnologia panificaţiei
| Autor | Auerman, L.E. chat |
| Editura | Editura Tehnică chat |
| Loc publicare | București |
| An | 1951 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | II 21379 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnologia panificaţiei |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Prima menţ. de resp. | Auerman, L. E. |
| Urm. menţ. de responsabilitate | traducere din limba rusă |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | București |
| Editura | Editura Tehnică |
| Data publicării | 1951 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 572 p. |
| Alte detalii fizice | il. |
| Titlu | |
| Titlu | Tehnologia panificaţiei |
| Titlu uniform colectiv | |
| Titlu uniform colectiv | Sediul central |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | carte tehnică |
| Categoria de subiect | |
| Codul categoriei de subiect | 6 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Auerman, L.E. |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664 |
II 21379
Auerman, L.E.
Tehnologia panificaţiei / Auerman, L. E. ; traducere din limba rusă.- București : Editura Tehnică , 1951.
572 p. : il..
664
035
__
$aII 21379
101 0_ $arum
200 0_ $aTehnologia panificaţiei $bCarte tipărită $fAuerman, L. E. $gtraducere din limba rusă
210 ## $aBucurești $cEditura Tehnică $d1951
215 __ $a572 p. $cil.
299 __ $aTehnologia panificaţiei
501 __ $aSediul central
608 __ $acarte tehnică
615 __ $n6
675 __ $a664
700 _0 $aAuerman, L.E.
975 00 $a664
101 0_ $arum
200 0_ $aTehnologia panificaţiei $bCarte tipărită $fAuerman, L. E. $gtraducere din limba rusă
210 ## $aBucurești $cEditura Tehnică $d1951
215 __ $a572 p. $cil.
299 __ $aTehnologia panificaţiei
501 __ $aSediul central
608 __ $acarte tehnică
615 __ $n6
675 __ $a664
700 _0 $aAuerman, L.E.
975 00 $a664
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 034686 / 0034686 | D | Împrumut la sala de lectură | Da | II 21379 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| D | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|
