| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | II 8998 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnologia cărnii |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | București |
| Editura | Editura tehnică |
| Data publicării | 1959 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 460 p. |
| Alte detalii fizice | fig., 1 f. tab. |
| Titlu | |
| Titlu | Tehnologia cărnii |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 637.5 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Oţel, Ion |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 637.5 |
II 8998
Oţel, Ion
Tehnologia cărnii.- București : Editura tehnică , 1959.
460 p. : fig., 1 f. tab..
637.5
035
__
$aII 8998
101 0_ $arum
200 0_ $aTehnologia cărnii $bCarte tipărită
210 ## $aBucurești $cEditura tehnică $d1959
215 __ $a460 p. $cfig., 1 f. tab.
299 __ $aTehnologia cărnii
608 __ $amonografie
675 __ $a637.5
686 __ $a62/64
700 _0 $aOţel, Ion
975 00 $a637.5
101 0_ $arum
200 0_ $aTehnologia cărnii $bCarte tipărită
210 ## $aBucurești $cEditura tehnică $d1959
215 __ $a460 p. $cfig., 1 f. tab.
299 __ $aTehnologia cărnii
608 __ $amonografie
675 __ $a637.5
686 __ $a62/64
700 _0 $aOţel, Ion
975 00 $a637.5
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
