Autor | Ciornei, Ștefan-Gregore chat |
Editura | Editura Ion Ionescu de la Brad chat |
Loc publicare | Iaşi |
An | 2015 |
Subiect | reproducţie animală chat |
creşterea porcilor chat | |
porcine chat | |
ISBN | 9789731471792 |
Note | Bibliografie p. 75-80 |
ISBN | |
Număr ISBN | 9789731471792 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | III 34002 |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Posibilitățile de conservare a rasei Mangalița prin aplicarea unor biotehnologii de reproducție |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Prima menţ. de resp. | Ciornei Ștefan Gregore |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Iaşi |
Editura | Editura Ion Ionescu de la Brad |
Data publicării | 2015 |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 81 p. |
Alte detalii fizice | fig., tab. |
Titlu | |
Titlu | Posibilitățile de conservare a rasei Mangalița prin aplicarea unor biotehnologii de reproducție |
Notă generală | |
Textul notei | Bibliografie p. 75-80 |
Notă de rezumat/abstract | |
Abstract/Sumar | Rasa de porci Mangaliţa este atestată pe teritoriul României încă din perioada anilor 1830 - 1835, având în originile îndepărtate domesticirea porcului sălbatic "Sus Vittatus". Pe măsura domesticirii şi a intervenţiei omului în exploatare s-au realizat mai multe varietăţi cu aproximativ aceleaşi însuşiri morfologice: baris, blondă, roşie, neagră (abdomen în coadă de rândunică). Incepând cu anul 1895, creşterea porcilor din rasa Mangaliţa a realizat o curbă descendentă, iar după cel de al II-lea Război Mondial, a ajuns în bazinul de creştere la 2,1 milioane, faţă de 6,5 milioane. In anii 70 rasa a ajuns pe cale de dispariţie, efective mici regăsindu-se în gospodăriile populaţiilor şi uneori în sistemul intensiv de creştere. Conform clasificărilor FAO, rasa Mangaliţa face parte din populaţiile aflate în conservare (populaţii vulnerabile) sau în prezervare. Deşi este o rasă rustică, specializată pentru grăsime, se pot obţine carcase pretabile mai ales în industria cărnii de porc procesate (mezeluri), când la sacrificarea comercială (la 85 - 90 de kg) se asigură un randament satisfăcător. Rusticitatea rasei Mangaliţa a permis la obţinerea unei populaţii de suine cu o marc rezistenţă la boli, condiţii precare de macroclimat şi microclimat şi la păşunat mai ales pe terenuri umede. Se remarcă, deasemenea, faptul că în condiţiile de exploatare semi - intensivă, furajarea nu implică administrarea de proteină de origine animală, valorificând bine fructele de pădure (jirul şi ghinda). |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | reproducţie animală |
creşterea porcilor | |
porcine | |
Caracteristicile rubricii | |
Element de intrare | monografie |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 636.47 |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | Ciornei, Ștefan-Gregore |
Indici CZU | |
Indice de bază CZU | 636.47 |