collections_bookmark
Conținut în... (Nivel set)
Operaţii şi aparate în industria alimentară
9789731471495
2014
Lucrarea se adresează, cu prioritate, viitorilor specialişti care absolvă cursurile din domeniul ingineria produselor alimentare, precum şi specialiştilor care îşi desfăşoară activitatea în industria pentru producerea de bunuri alimentare. Autorul
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9789731471495 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 31230 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Operaţii şi aparate în industria alimentară |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Numărul părţii | Vol.2 |
| Numele părţii | Operaţii cu transfer de căldură și masă |
| Publicare, distribuţie | |
| Data publicării | 2014 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 449 p. |
| Alte detalii fizice | fig. tab. |
| Titlu | |
| Titlu | Operaţii şi aparate în industria alimentară Vol.2 : Operaţii cu transfer de căldură și masă |
| Notă de rezumat/abstract | |
| Abstract/Sumar | Lucrarea se adresează, cu prioritate, viitorilor specialişti care absolvă cursurile din domeniul ingineria produselor alimentare, precum şi specialiştilor care îşi desfăşoară activitatea în industria pentru producerea de bunuri alimentare. Autorul |
| Nivel set | |
| [nedefinit] | ROISBJI#a1dc82c83f927152 |
| Titlu | Operaţii şi aparate în industria alimentară |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
III 31230
Operaţii şi aparate în industria alimentară.- , 2014.
449 p. : fig. tab..
Lucrarea se adresează, cu prioritate, viitorilor specialişti care absolvă cursurile din domeniul ingineria produselor alimentare, precum şi specialiştilor care îşi desfăşoară activitatea în industria pentru producerea de bunuri alimentare. Autorul.
ISBN 9789731471495
010
__
$a9789731471495
035 __ $aIII 31230
101 0_ $arum
200 0_ $aOperaţii şi aparate în industria alimentară $bCarte tipărită $hVol.2 $iOperaţii cu transfer de căldură și masă
210 ## $d2014
215 __ $a449 p. $cfig. tab.
299 __ $aOperaţii şi aparate în industria alimentară Vol.2 : Operaţii cu transfer de căldură și masă
330 __ $aLucrarea se adresează, cu prioritate, viitorilor specialişti care absolvă cursurile din domeniul ingineria produselor alimentare, precum şi specialiştilor care îşi desfăşoară activitatea în industria pentru producerea de bunuri alimentare. Autorul
461 _0 $1ROISBJI#a1dc82c83f927152 $tOperaţii şi aparate în industria alimentară
608 __ $amonografie
686 __ $a66/69
035 __ $aIII 31230
101 0_ $arum
200 0_ $aOperaţii şi aparate în industria alimentară $bCarte tipărită $hVol.2 $iOperaţii cu transfer de căldură și masă
210 ## $d2014
215 __ $a449 p. $cfig. tab.
299 __ $aOperaţii şi aparate în industria alimentară Vol.2 : Operaţii cu transfer de căldură și masă
330 __ $aLucrarea se adresează, cu prioritate, viitorilor specialişti care absolvă cursurile din domeniul ingineria produselor alimentare, precum şi specialiştilor care îşi desfăşoară activitatea în industria pentru producerea de bunuri alimentare. Autorul
461 _0 $1ROISBJI#a1dc82c83f927152 $tOperaţii şi aparate în industria alimentară
608 __ $amonografie
686 __ $a66/69
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
