Microbiologia produselor alimentare

Autor chat
Editura Editura Ion Ionescu de la Brad chat
Loc publicare Iași
An 2017
Subiect produse alimentare (microbiologie) chat
ISBN 9789731472751
Note Bibliografie p. 260-265
Antetitlu: Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară "Ion Ionescu de la Brad" din Iași

III 35554

Lipşa, Florin Daniel
    Microbiologia produselor alimentare / Florin Daniel Lipşa, Eugen Ulea.- Iași : Editura Ion Ionescu de la Brad , 2017 (Iași : Tipografia PIM) .
    266 p. : fig. color.    
    Bibliografie p. 260-265
    Antetitlu: Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară "Ion Ionescu de la Brad" din Iași.
    ISBN 9789731472751

    I Ulea, Eugen

    1. produse alimentare (microbiologie)

579.67

010 __ $a9789731472751
035 __ $aIII 35554
101 0_ $arum
200 0_ $aMicrobiologia produselor alimentare $bCarte tipărită $fFlorin Daniel Lipşa, Eugen Ulea
210 ## $aIași $cEditura Ion Ionescu de la Brad $d2017 $eIași $gTipografia PIM
215 __ $a266 p. $cfig. color
299 __ $aMicrobiologia produselor alimentare
300 __ $aBibliografie p. 260-265
300 __ $aAntetitlu: Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară "Ion Ionescu de la Brad" din Iași
606 __ $aproduse alimentare (microbiologie)
608 __ $amonografie
675 __ $a579.67
686 __ $a55/59
700 __ $aLipşa, Florin Daniel
701 __ $aUlea, Eugen
830 __ $a579/ L64
975 00 $a579.67
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare

Lăsați un comentariu