METODE și tehnici de analiză a calității băuturilor
| Editura | Editura Ion Ionescu de la Brad chat |
| Loc publicare | Iaşi |
| An | 2021 |
| Subiect | băuturi (analiza calității) chat |
| analiza calităţii produselor chat | |
| ISBN | 9789731473727 |
| Note | Bibliografie p. 330-341 |
| Titlu | |
| Titlu | METODE și tehnici de analiză a calității băuturilor |
| [nedefinit] | 1 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | METODE și tehnici de analiză a calității băuturilor |
| Prima menţ. de resp. | Camelia-Elena Luchian, Valeriu V. Cotea, Cristina Scutarașu, Cintia Colibaba |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Luchian, Camelia Elena |
| Cotea, Valeriu V. | |
| Scutarașu, Cristina | |
| Colibaba, Lucia Cintia | |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9789731473727 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 37144 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 663:658.562 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | băuturi (analiza calității) |
| analiza calităţii produselor | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Iaşi |
| Editura | Editura Ion Ionescu de la Brad |
| Data publicării | 2021 |
| Locul tipăririi | Iași |
| Numele tipografiei | Tipografia PIM |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 343 p. |
| Alte detalii fizice | fig. parte color, tab. |
| Note generale de catalogare | |
| Textul notei | 663/ M61 |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliografie p. 330-341 |
III 37144
METODE și tehnici de analiză a calității băuturilor / Camelia-Elena Luchian, Valeriu V. Cotea, Cristina Scutarașu, Cintia Colibaba.- Iaşi : Editura Ion Ionescu de la Brad , 2021 (Iași : Tipografia PIM) .
343 p. : fig. parte color, tab..
Bibliografie p. 330-341.
ISBN 9789731473727
I Luchian, Camelia Elena
II Cotea, Valeriu V.
III Scutarașu, Cristina
IV Colibaba, Lucia Cintia
1. băuturi (analiza calității)
2. analiza calităţii produselor
663:658.562
299
__
$aMETODE și tehnici de analiză a calității băuturilor
955 __ $a1
200 __ $aMETODE și tehnici de analiză a calității băuturilor $fCamelia-Elena Luchian, Valeriu V. Cotea, Cristina Scutarașu, Cintia Colibaba $bCarte tipărită
701 __ $aLuchian, Camelia Elena
701 __ $aCotea, Valeriu V.
701 __ $aScutarașu, Cristina
701 __ $aColibaba, Lucia Cintia
010 __ $a9789731473727
035 __ $aIII 37144
675 __ $a663:658.562
686 __ $a66/69
608 __ $amonografie
606 __ $abăuturi (analiza calității)
606 __ $aanaliza calităţii produselor
101 __ $arum
210 __ $aIaşi $cEditura Ion Ionescu de la Brad $d2021 $eIași $gTipografia PIM
215 __ $a343 p. $cfig. parte color, tab.
830 __ $a663/ M61
300 __ $aBibliografie p. 330-341
955 __ $a1
200 __ $aMETODE și tehnici de analiză a calității băuturilor $fCamelia-Elena Luchian, Valeriu V. Cotea, Cristina Scutarașu, Cintia Colibaba $bCarte tipărită
701 __ $aLuchian, Camelia Elena
701 __ $aCotea, Valeriu V.
701 __ $aScutarașu, Cristina
701 __ $aColibaba, Lucia Cintia
010 __ $a9789731473727
035 __ $aIII 37144
675 __ $a663:658.562
686 __ $a66/69
608 __ $amonografie
606 __ $abăuturi (analiza calității)
606 __ $aanaliza calităţii produselor
101 __ $arum
210 __ $aIaşi $cEditura Ion Ionescu de la Brad $d2021 $eIași $gTipografia PIM
215 __ $a343 p. $cfig. parte color, tab.
830 __ $a663/ M61
300 __ $aBibliografie p. 330-341
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
