Fierberea, cristalizarea şi rafinarea zahărului

Autor chat
Editura Ceres chat
Loc publicare București
An 1983
Subiect industria zahărului chat
Note Bibliografie p. 299

II 41839

Cruşevan, Antonina
    Fierberea, cristalizarea şi rafinarea zahărului / ing. Antonina Cruşevan, dr. ing. Alexandru Lucian Stroia, ing. Aurelia Costache.- București : Ceres , 1983.
    304 p. : graf., sch., tab..    
    Bibliografie p. 299.

    I Stroia, Alexandru Lucian
    II Costache, Aurelia

    1. industria zahărului

664.12

035 __ $aII 41839
101 0_ $arum
200 0_ $aFierberea, cristalizarea şi rafinarea zahărului $bCarte tipărită $fing. Antonina Cruşevan, dr. ing. Alexandru Lucian Stroia, ing. Aurelia Costache
210 ## $aBucurești $cCeres $d1983
215 __ $a304 p. $cgraf., sch., tab.
299 __ $aFierberea, cristalizarea şi rafinarea zahărului
300 __ $aBibliografie p. 299
606 __ $aindustria zahărului
608 __ $amonografie
675 __ $a664.12
686 __ $a66/69
700 _0 $aCruşevan, Antonina
701 _0 $aStroia, Alexandru Lucian
701 _0 $aCostache, Aurelia
975 00 $a664.12
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 455583 / 0455583 D Împrumut la sala de lectură Da II 41839
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
D Împrumut la sala de lectură 1

Disponibile: 1

Lăsați un comentariu