| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 37566 |
| Titlu | |
| Titlu | Experimental Research of Quality Characteristics for Bread Assortments |
| [nedefinit] | 1 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Experimental Research of Quality Characteristics for Bread Assortments |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Prima menţ. de resp. | Steluța Radu |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Radu, Steluţa |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9786061359653 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.64.016 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | produse făinoase nutritive (cercetări experimentale) |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Publicare, distribuţie | |
| Data publicării | 2020 |
| Locul tipăririi | Iași |
| Loc publicare | Iaşi |
| Numele tipografiei | Tipografia PIM |
| Editura | PIM |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 98 p. |
| Alte detalii fizice | il., tab. |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliografie p. 96 |
III 37566
Radu, Steluţa
Experimental Research of Quality Characteristics for Bread Assortments / Steluța Radu.- Iaşi : PIM , 2020 (Iași : Tipografia PIM) .
98 p. : il., tab..
Bibliografie p. 96.
ISBN 9786061359653
1. produse făinoase nutritive (cercetări experimentale)
664.64.016
035
__
$aIII 37566
299 __ $aExperimental Research of Quality Characteristics for Bread Assortments
955 __ $a1
200 __ $aExperimental Research of Quality Characteristics for Bread Assortments $bCarte tipărită $fSteluța Radu
700 _0 $aRadu, Steluţa
010 __ $a9786061359653
675 __ $a664.64.016
686 __ $a66/69
608 __ $amonografie
606 __ $aproduse făinoase nutritive (cercetări experimentale)
101 __ $arum
210 __ $d2020 $eIași $aIaşi $gTipografia PIM $cPIM
215 __ $a98 p. $cil., tab.
300 __ $aBibliografie p. 96
299 __ $aExperimental Research of Quality Characteristics for Bread Assortments
955 __ $a1
200 __ $aExperimental Research of Quality Characteristics for Bread Assortments $bCarte tipărită $fSteluța Radu
700 _0 $aRadu, Steluţa
010 __ $a9786061359653
675 __ $a664.64.016
686 __ $a66/69
608 __ $amonografie
606 __ $aproduse făinoase nutritive (cercetări experimentale)
101 __ $arum
210 __ $d2020 $eIași $aIaşi $gTipografia PIM $cPIM
215 __ $a98 p. $cil., tab.
300 __ $aBibliografie p. 96
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare
