Cartea patiserului
| Autor | Zaharia, Traian chat |
| Editura | Editura tehnică chat |
| Loc publicare | București |
| An | 1978 |
| Subiect | industria pîinii chat |
| Note | Bibliografie p. 257-259 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | II 34138 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Cartea patiserului |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Prima menţ. de resp. | Traian Zaharia, Ionel Costin |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | București |
| Editura | Editura tehnică |
| Data publicării | 1978 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 268 p. |
| Alte detalii fizice | fig., tab. |
| Titlu | |
| Titlu | Cartea patiserului |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliografie p. 257-259 |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | industria pîinii |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.6 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Zaharia, Traian |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Costin, Ionel |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664.6 |
II 34138
Zaharia, Traian
Cartea patiserului / Traian Zaharia, Ionel Costin.- București : Editura tehnică , 1978.
268 p. : fig., tab..
Bibliografie p. 257-259.
I Costin, Ionel
1. industria pîinii
664.6
035
__
$aII 34138
101 0_ $arum
200 0_ $aCartea patiserului $bCarte tipărită $fTraian Zaharia, Ionel Costin
210 ## $aBucurești $cEditura tehnică $d1978
215 __ $a268 p. $cfig., tab.
299 __ $aCartea patiserului
300 __ $aBibliografie p. 257-259
606 __ $aindustria pîinii
608 __ $amonografie
675 __ $a664.6
686 __ $a66/69
700 _0 $aZaharia, Traian
701 _0 $aCostin, Ionel
975 00 $a664.6
101 0_ $arum
200 0_ $aCartea patiserului $bCarte tipărită $fTraian Zaharia, Ionel Costin
210 ## $aBucurești $cEditura tehnică $d1978
215 __ $a268 p. $cfig., tab.
299 __ $aCartea patiserului
300 __ $aBibliografie p. 257-259
606 __ $aindustria pîinii
608 __ $amonografie
675 __ $a664.6
686 __ $a66/69
700 _0 $aZaharia, Traian
701 _0 $aCostin, Ionel
975 00 $a664.6
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 376873 / 0376873 | D | Împrumut la sala de lectură | Da | II 34138 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| D | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|
