BAZELE restaurației : un ghid recomandat elevilor, studenților, comercianților și consumatorilor
| Editura | Akademos Art chat |
| Loc publicare | București |
| An | 2012 |
| Subiect | bazele restaurației (ghid) chat |
| alimentaţie publică (ghid) chat | |
| ISBN | 9786068336077 |
| Note | Bibliografie p. 208 |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9786068336077 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 34461 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | BAZELE restaurației |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Alte informaţii la titlu | un ghid recomandat elevilor, studenților, comercianților și consumatorilor |
| Prima menţ. de resp. | Viorica Dorin, Mariana Manole, Ana Vulcan, Steliana Nicorici |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | București |
| Editura | Akademos Art |
| Data publicării | 2012 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 208 p. |
| Alte detalii fizice | il. color |
| Titlu | |
| Titlu | BAZELE restaurației : un ghid recomandat elevilor, studenților, comercianților și consumatorilor |
| Notă generală | |
| Textul notei | Bibliografie p. 208 |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | bazele restaurației (ghid) |
| alimentaţie publică (ghid) | |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | Abraham, Daniel |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 64(036) |
| 641.1(036) | |
| 640.4(036) | |
| 664(036) | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Dorin, Viorica |
| Manole, Mariana | |
| Vulcan, Ana | |
| Nicorici, Steliana | |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 64 |
| (036) | |
| 641.1 | |
| (036) | |
| 640.4 | |
| (036) | |
| 664 | |
| (036) | |
III 34461
BAZELE restaurației : un ghid recomandat elevilor, studenților, comercianților și consumatorilor / Viorica Dorin, Mariana Manole, Ana Vulcan, Steliana Nicorici.- București : Akademos Art , 2012.
208 p. : il. color.
Bibliografie p. 208.
ISBN 9786068336077
I Dorin, Viorica
II Manole, Mariana
III Vulcan, Ana
IV Nicorici, Steliana
1. bazele restaurației (ghid)
2. alimentaţie publică (ghid)
64(036)
641.1(036)
640.4(036)
664(036)
010
__
$a9786068336077
035 __ $aIII 34461
101 0_ $arum
200 0_ $aBAZELE restaurației $bCarte tipărită $eun ghid recomandat elevilor, studenților, comercianților și consumatorilor $fViorica Dorin, Mariana Manole, Ana Vulcan, Steliana Nicorici
210 ## $aBucurești $cAkademos Art $d2012
215 __ $a208 p. $cil. color
299 __ $aBAZELE restaurației : un ghid recomandat elevilor, studenților, comercianților și consumatorilor
300 __ $aBibliografie p. 208
606 __ $abazele restaurației (ghid)
606 __ $aalimentaţie publică (ghid)
608 __ $aAbraham, Daniel
675 __ $a64(036)
675 __ $a641.1(036)
675 __ $a640.4(036)
675 __ $a664(036)
686 __ $a62/64
701 _0 $aDorin, Viorica
701 _0 $aManole, Mariana
701 _0 $aVulcan, Ana
701 _0 $aNicorici, Steliana
975 00 $a64
975 00 $a(036)
975 00 $a641.1
975 00 $a(036)
975 00 $a640.4
975 00 $a(036)
975 00 $a664
975 00 $a(036)
035 __ $aIII 34461
101 0_ $arum
200 0_ $aBAZELE restaurației $bCarte tipărită $eun ghid recomandat elevilor, studenților, comercianților și consumatorilor $fViorica Dorin, Mariana Manole, Ana Vulcan, Steliana Nicorici
210 ## $aBucurești $cAkademos Art $d2012
215 __ $a208 p. $cil. color
299 __ $aBAZELE restaurației : un ghid recomandat elevilor, studenților, comercianților și consumatorilor
300 __ $aBibliografie p. 208
606 __ $abazele restaurației (ghid)
606 __ $aalimentaţie publică (ghid)
608 __ $aAbraham, Daniel
675 __ $a64(036)
675 __ $a641.1(036)
675 __ $a640.4(036)
675 __ $a664(036)
686 __ $a62/64
701 _0 $aDorin, Viorica
701 _0 $aManole, Mariana
701 _0 $aVulcan, Ana
701 _0 $aNicorici, Steliana
975 00 $a64
975 00 $a(036)
975 00 $a641.1
975 00 $a(036)
975 00 $a640.4
975 00 $a(036)
975 00 $a664
975 00 $a(036)
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 915712 / 0915712 | SA | Împrumut | Da | 64/ B38 | |
| 2. | 915711 / 0915711 | SA | Împrumut | Da | 64/ B38 | |
| 3. | 915710 / 0915710 | F6 | Împrumut | Nu | 64/ B38 | |
| 4. | 915709 / 0915709 | F4 | Împrumut | Da | 64/ B38 | |
| 5. | 915708 / 0915708 | F3 | Împrumut | Da | 64/ B38 | |
| 6. | 915707 / 0915707 | F2 | Împrumut | Da | 64/ B38 | |
| 7. | 915706 / 0915706 | F1 | Împrumut | Da | 64/ B38 | |
| 8. | 915705 / 0915705 | D | Împrumut la sala de lectură | Da | III 34461 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| D | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|
| F1 | Împrumut | 1 |
|
| F2 | Împrumut | 1 |
|
| F3 | Împrumut | 1 |
|
| F4 | Împrumut | 1 |
|
| SA | Împrumut | 2 |
|
