Autor | Mocanu, Anca Mihaela chat |
Editura | PIM chat |
Loc publicare | Iași |
An | 2015 |
Subiect | chimie analitică (manual pentru studenţi) chat |
chimie analitică - lucrări practice chat | |
analize chimice (produse alimentare) chat | |
chimie practică de laborator chat | |
ISBN | 9789061324736 |
Note | Bibliografie p. 161-164 |
ISBN | |
Număr ISBN | 9789061324736 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | III 34224 |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Analize chimice și biochimice ale materiilor prime naturale |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Alte informaţii la titlu | lucrări practice |
Prima menţ. de resp. | Anca Mihaela Mocanu |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Iași |
Editura | PIM |
Data publicării | 2015 |
Locul tipăririi | Iași |
Numele tipografiei | Tipografia PIM |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 166 p. |
Alte detalii fizice | fig., tab. |
Titlu | |
Titlu | Analize chimice și biochimice ale materiilor prime naturale : lucrări practice |
Notă generală | |
Textul notei | Bibliografie p. 161-164 |
Notă de rezumat/abstract | |
Abstract/Sumar | Prezenta lucrare, cu un pronunţat caracter experimental, are la bază disciplinele de Condimente şi Aromatizanţi, Extracte Naturale şi Extracţia Principiilor Active din Surse Naturale aferente planurilor de învăţământ de la studii de licenţă, Specializarea Chimia Alimentară şi Tehnologii Biochimice, şi de la studii de maşter specializările Produse Farmaceutice şi Cosmetice, respectiv Controlul şi Procesarea Alimentelor, din cadrul Facultăţii de Inginerie Chimică şi Protecţia Mediului, Universitatea Tehnică ”Gheorghe Asachi” din Iaşi, motiv pentru care ea se adresează în primul rând studenţilor acestor specializări, dar poate fi utilă şi altor studenţi. Autorii |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | chimie analitică (manual pentru studenţi) |
chimie analitică - lucrări practice | |
analize chimice (produse alimentare) | |
chimie practică de laborator | |
Caracteristicile rubricii | |
Element de intrare | curs universitar |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 543(075.8)(076.5) |
577.1(075.8)(076.5) | |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 55/59 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | Mocanu, Anca Mihaela |
Indici CZU | |
Indice de bază CZU | 543 |
(075.8) | |
(076.5) | |
577.1 | |
(075.8) | |
(076.5) |